Dinner of 遊々舎website

夕食は、季節の素材を大切に。丹精込めて...

100%オーガニックとは言えませんが、なるべく低農薬、安心な食材選びを心がけています。

p-d-butaharbu.jpg豚のハーブパン粉焼きp-d-samonpasuta1.jpgグリーンサラダ、カボチャの ポタージュ、鮭と水菜のパスタ オニオンドレッシング和えp-d-kajiki.jpgメカジキのグリルオレンジ風味。
p-d-gyuumomo.jpg牛もも肉のたたき、ミネストロ ーネスープ、ライス、杏仁豆腐に コーヒーp-d-tomato.jpg7~10月は清里の山中農園から 直接届く有機野菜を使用します。 p-d-sakemayo.jpgシーフードのマヨネーズ焼き
p-d-akari1.jpgおいしい顔って、こんな顔_K9U5547w.jpgビーフシチューのパイ包み_K9U5539EEw.jpgたくさんいただきました。 ごちそうさま!
_MG_1172w.jpgサケのムニエルアイオリソース_MG_1177w.jpg牛肉ロールトマトソース_MG_1192w.jpgワインとジュースで乾杯
_MG_1202Ew.jpg山梨勝沼産のワインを楽しんで_MG_1259w.jpg暖かいうちに召し上がれ_MG_1290w.jpgカボチャのポタージュ。
_MG_1228w.jpg勝沼ワインは お料理に良く合います_MG_1252w.jpg_MG_1288w.jpg春~秋に食卓を飾る野菜は地元の農家さんから届く有機野菜。